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背靠大树好乘凉,餐饮小白创业路上不孤单!

来源:爱创业加盟网发布者:小哎
浏览:128次日期:2019-08-04

餐饮加盟已经成为当今社会的大趋势,各大商场餐饮店集中地,餐饮加盟品牌比比皆是。所以说,没有太多餐饮经验的创业小白,要想在餐饮市场混到风生水起,选择品牌加盟是个不错的出路。选择加盟都有什么优势呢?一起来看下。

1. 选择餐饮加盟

很多有餐饮创业经验的小伙伴都知道,自己创品牌和加盟二者相比,不加盟似乎要省很多钱。比如,不用交加盟费,保证金,管理费,物料和设备也不用从盟主哪里购买!但为啥还有那么多人要加盟而不自己做呢? 据一项调查显示,某地零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年的只有8%;而连锁加盟中第一年结束的加盟者仅占20%,有77%的连锁加盟者能存活到第五年。由此可以看出,“连锁加盟比自己创业划算”的说法不无道理。 专业的人做专业的事,比如说餐饮项目,你懂技术,但你懂选址吗?懂门店设计吗?懂装修吗?懂开业活动吗?懂日常运营管理吗?不见得都懂吧。但选择加盟到底有什么好处呢?一起来了解一下。

2. 规避风险

没有无风险的买卖,加盟经营在很大程度上减少了失败的风险。 一家餐饮品牌如果拥有多家成功运营的直营店铺和加盟店,那么说明它的产品和运作模式经受住了市场的考验,因此理念相当成熟,盈利的机会很大。 对于加盟商来说,在门店才起步的时候可以利用这些好处,让一个已证实有利润和可行的体系得到发展,因此失败的风险减少了。

3. 服务支持

成熟的品牌一般都会给加盟商足够的支持,因为加盟商经营店铺的同时是在跟总部一起经营这个品牌,因此总部会在加盟店出现问题和困难的时候及时解决,而且他们也拥有丰富的经验帮助加盟店铺度过难关。我们都知道,没有哪项生意会确保你百分百成功,而品牌加盟却可以给您提供取得成功的经验,大大增加成功的可能性。加盟商在选址、装修、采购、设备选择、操作、培训、广告、营销和推广等重要节点有专业团队指导进行;从加盟总部不断获得不同方面的帮助。加盟总部拥有多年的经验以及有效方法,会为加盟商提供十分完善的培训计划,加盟商可以学习有用的运营和管理经验。并且餐饮业之所以竞争性这么大,主要是因为其复杂性和多面性。其涵盖很多不同学科的专业知识。加盟总部集中了这些资源,能够向加盟商提供这种服务。

4.品牌效应

我们日常生活中,更愿意去购买一些自己听过或者别人提到过的品牌,从2017年饿了么的外卖数据统计里面我们可以看到,品牌店铺的外卖订单是普通商户的5倍,这是自己开店所难以获得优势。 所以加盟已有一定知名度的餐饮品牌,受益是显著的。 首先这样的品牌,已在行业内深耕很长的时间,建立起了不错的产品和良好声誉。 其次品牌本身已有深厚的忠实粉丝群体,顾客已对品牌有所了解。 有这两点优势作为铺垫,在今后生意中就不会遇到新品牌的不确定性,相当于花钱进入一个已经建立好的商业模式中。

5.共赢关系

品牌方和加盟方之间可以说是共赢的合作伙伴,两者的协同关系是一笔巨大的财产。 加盟商实质上成为了餐饮品牌大家庭的一部分,在这里,所有的成员都一起努力,从而创造成功。 同样,加盟模式在双方之间创造了一个完美的经济协同。因为品牌持有方极有可能加大产量并提高收益,从而进一步加大品牌的影响力,基于这种关系,品牌持有方和投资人形成了良性的互助模式。

综上所述,对于初涉餐饮行业的创业小白来说,选择加盟一家店实为明智之举。尤其在技术、选址、经营等方面欠缺经验的情况下,加盟一家店可以享受众多服务与支持,创业路上不孤单。正在选择加盟项目的朋友,可以考虑一下台拾记古早味蛋糕这个品牌,收获自己的第一桶金。

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